想要老白茶儲(chǔ)存的有價(jià)值，這4個(gè)原則值得學(xué)習(xí)！

很多茶友都會(huì)問，怎樣才能讓手中的白茶越存越有價(jià)值，在之前的文章中分享過很多次，為了能讓新加入白茶大軍的茶友更方便的了解白茶儲(chǔ)存，今天以四點(diǎn)來介紹，想讓你手中的白茶有價(jià)值，這四個(gè)原則請(qǐng)茶友一定要記住。

一、在儲(chǔ)存白茶的時(shí)候無需低溫儲(chǔ)存

很多喜歡喝綠茶的茶友都清楚，綠茶需要保持顏色，需要在一年的時(shí)間內(nèi)喝完，所以要將綠茶放入冰箱中低溫保鮮儲(chǔ)存，如果說老白茶要低溫儲(chǔ)存是不存在的，其實(shí)老白茶要在常溫下儲(chǔ)存，才能更好的轉(zhuǎn)化自身的內(nèi)涵物質(zhì)，而且老白茶轉(zhuǎn)化都靠自身的酶活性，如果溫度過低酶活性會(huì)失去感知，物質(zhì)香氣就會(huì)喪失，想要組合起來就更困難，所以茶友大可以放心，只要將老白茶放入常溫下儲(chǔ)存就可以。

二、儲(chǔ)存白茶的過程中也需要團(tuán)隊(duì)陳化

不管茶友是在儲(chǔ)存白茶散茶還是白茶餅茶，只要少量儲(chǔ)存，在轉(zhuǎn)化過程中，香氣物質(zhì)會(huì)凝聚有限，就比如一個(gè)人的力量是有限的，而團(tuán)隊(duì)陳化，香氣物質(zhì)的含量會(huì)上升，從而促進(jìn)了老白茶的口感與滋味，就跟我們?nèi)粘９ぷ鞯臅r(shí)候是一樣的，不管什么時(shí)候都需要團(tuán)隊(duì)協(xié)作，否則憑一個(gè)人的力量很難生存下去。

三、儲(chǔ)存白茶的時(shí)候要保持環(huán)境干燥

環(huán)境干燥是儲(chǔ)存白茶的基本條件，如果將白茶放在一個(gè)潮濕的環(huán)境中，很容易讓白茶發(fā)霉產(chǎn)生異味，若是保存措施做的不完善，白茶吸收了水汽，隨著時(shí)間的增長，白茶會(huì)慢慢變質(zhì)、發(fā)霉，當(dāng)白茶受潮后，我們?cè)谝矡o法挽救，就算茶友將白茶放在陽光下曝曬，最終這老白茶的品質(zhì)也會(huì)很糟糕，也失去了飲用價(jià)值，所以茶友在存老白茶的時(shí)候，一定要注意環(huán)境干燥，這樣才有機(jī)會(huì)儲(chǔ)存出一款有價(jià)值的老白茶。

四、儲(chǔ)存老白茶的時(shí)候隔絕異味和強(qiáng)光

白茶的吸附能力很強(qiáng)，很容易受外界因素的影響，如果茶友在儲(chǔ)存白茶的時(shí)候，將白茶放在臥室、廚房等異味多的地方，一旦當(dāng)白茶串了味，在品茶的時(shí)候很難下口，強(qiáng)光也會(huì)讓白茶變質(zhì)，由于強(qiáng)光帶有溫度，長期照射會(huì)使茶葉香氣和內(nèi)含物質(zhì)氧化，加快了轉(zhuǎn)化的速度，影響了整體品質(zhì)，所以儲(chǔ)存白茶也需要茶友多用心，如果在儲(chǔ)存的白茶的時(shí)候稍不注意，老白茶的香氣和口感都會(huì)大打折扣。

如果想要你的白茶越存越有價(jià)值，以上四個(gè)知識(shí)點(diǎn)不要忘記！