豆漿可以用保溫杯裝嗎？裝豆漿會中毒危害人體健康嗎？
有些人會喜歡用保溫杯裝豆漿，有人說豆漿裝在不銹鋼保溫杯、保溫壺里，會使細菌大量繁殖，讓豆漿酸敗變質，還會使豆漿里的「皂毒素」溶解出，喝了會危害人體健康。下面小編為大家介紹豆
有些人會喜歡用保溫杯裝豆漿，有人說豆漿裝在不銹鋼保溫杯、保溫壺里，會使細菌大量繁殖，讓豆漿酸敗變質，還會使豆漿里的「皂毒素」溶解出，喝了會危害人體健康。下面小編為大家介紹豆漿可以用保溫杯裝嗎？裝豆漿會中毒危害人體健康嗎？
豆漿可以用保溫杯裝嗎
豆漿不可以放在保溫杯里。
因為保溫杯中的溫度會逐漸下降,而豆漿里含豐富的蛋白質，當溫度在20-40℃之間，在這種環境下細菌會大量繁殖；3-4小時以后，杯中的豆漿就很容易變質（變酸），食用此種豆漿容易引起腹瀉。 另外，豆漿中含有皂角素，皂角素能溶解保溫杯內的水垢，食用這種豆漿對身體也會有害。所以，豆漿建議還是現榨現飲，若實在喝不完可暫時放在冰箱內冷藏，但也不宜冷藏太久，頂多一天，且從冷藏中拿出的豆漿必須充分加熱后才可以喝。
豆漿裝豆漿會中毒危害人體健康嗎
呵！要說滋生細菌，首先得有細菌，還得有適宜細菌生長的溫度條件呀。
如果是裝剛煮開的熱豆漿，準確地說是「燙」，那完全沒問題。
趁著溫度還很高，直接倒進保溫杯，并且一定要蓋緊蓋子。這樣就相當于形成了一個密封、沒有空氣、高溫的環境，里面的細菌基本都會被殺死，可以放心。
如果是喝剩的溫豆漿，相對是容易滋生細菌。
要是只是放幾小時，倒也不用太擔心。但要是想讓豆漿放更長時間，得先用沸水將保溫杯浸泡燙洗一遍，殺死里面可能存在的細菌，然后再倒入豆漿。
不光豆漿是這個道理，牛奶也是，各種你想著用保溫杯裝的湯湯水水都是。
至于說豆漿里會溶出皂甙毒素的，就有點扯了。
實際上，只要豆漿經過了徹底煮熟的過程，皂甙就幾乎會完全被降解掉，根本不會使人中毒。
