蜂蜜沖泡水溫為多少？選蜂蜜有哪些需要注意
蜂蜜的作用有很多，除了常見(jiàn)的美容養(yǎng)顏之外，好處多多呢！下面小編為大家介紹蜂蜜沖泡水溫為多少？選蜂蜜有哪些需要注意 蜂蜜沖泡水溫為多少?gòu)姆涿蹱I(yíng)養(yǎng)上看，蜂蜜是一種較為復(fù)雜的
蜂蜜的作用有很多，除了常見(jiàn)的美容養(yǎng)顏之外，好處多多呢！下面小編為大家介紹蜂蜜沖泡水溫為多少？選蜂蜜有哪些需要注意
蜂蜜沖泡水溫為多少
從蜂蜜營(yíng)養(yǎng)上看，蜂蜜是一種較為復(fù)雜的天然養(yǎng)生品，含有豐富的蛋白質(zhì)和活性物質(zhì)，而這些物質(zhì)容易受到溫度的影響，如果水溫過(guò)高，極易被破壞而喪失意義。雖然喝起來(lái)味道沒(méi)變，但是很多營(yíng)養(yǎng)卻已經(jīng)流失，而蜂蜜也就變成了一杯“糖水”！正常如果水溫高于60℃，活性物質(zhì)會(huì)被大量破壞，蜂蜜本身的香氣也會(huì)減少，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值則大打折扣！
蜂蜜不能用過(guò)熱的水以及開(kāi)水沖，蜂蜜補(bǔ)中：可用40℃左右的溫水沖服。解毒和通便：用涼白開(kāi)沖服即可。去火清熱用涼白開(kāi)水沖泡。蜂蜜中有大量的活性酶，這些酶類是天然的活性成分，對(duì)人身體有多種益處，如果用開(kāi)水沖服會(huì)破壞蜂蜜，就沒(méi)有效果了，大家可以根據(jù)自身情況選擇涼水或者溫水沖服。
要是掌握了喝蜂蜜最佳飲用時(shí)間，想必會(huì)有更好的效果。喝蜂蜜的最佳時(shí)間一般在飯前1小時(shí)或者是飯后1小時(shí)左右。其他時(shí)間也是可以喝的，比較隨意。
但對(duì)于一些胃腸有疾病的患者來(lái)說(shuō)，則應(yīng)根據(jù)病情確定服用時(shí)間，以便發(fā)揮其醫(yī)療作用。如果大家把握好喝蜂蜜的時(shí)間，養(yǎng)成良好的習(xí)慣，堅(jiān)持服用，那么養(yǎng)顏美容、排毒強(qiáng)身，則好處多多！
選蜂蜜有哪些需要注意
一、看標(biāo)簽和價(jià)格。
在選購(gòu)蜂蜜時(shí)，首先要看配料表，純蜂蜜的配料表中不得含有除蜂蜜以外的任何物質(zhì);其次要看價(jià)格，摻假蜜的成本比真蜂蜜要低得多，因此太便宜的產(chǎn)品摻假的可能性較大，盡量不要購(gòu)買價(jià)格比同類低出很多的蜂蜜產(chǎn)品。
二、看光澤度和顏色。
真蜂蜜是濃厚稠密的，假蜂蜜的光澤度差，比較渾濁，用筷子攪動(dòng)之后，假蜂蜜會(huì)有雜質(zhì)，真蜂蜜顏色均勻、光澤油亮、透光性好。
三、察稠度。
可用一根竹筷插入蜜中，垂直提起，純蜂蜜在滴下時(shí)速度慢、粘性大、有拉絲，斷絲后往回收縮，滴下的蜜絲會(huì)在液面上堆起并慢慢散開(kāi);摻糖的假蜜或濃度低的蜜滴下的速度快，不會(huì)拉絲。也可將蜂蜜滴在白紙上，如果蜂蜜漸漸滲開(kāi)，說(shuō)明攙有蔗糖和水。
四、倒置蜜瓶。
優(yōu)質(zhì)蜂蜜由于含水量低、質(zhì)感黏稠，如果將密封好的蜜瓶倒置，會(huì)發(fā)現(xiàn)封在瓶口處的空氣很難上浮起泡。
五、放進(jìn)冰箱里保鮮，過(guò)幾天看蜂蜜的結(jié)晶。
放進(jìn)冰箱的蜂蜜，過(guò)一段時(shí)間之后，會(huì)變成固體，真蜂蜜會(huì)變得透明度較差，用筷子一扎，會(huì)出現(xiàn)眼，而假蜂蜜就扎不動(dòng)了。
六、拉“蜜絲”。
用小湯匙或牙簽攪起一些蜂蜜向外拉伸，真蜜通常可以拉出細(xì)而透亮的“蜜絲”，而且絲斷后會(huì)自動(dòng)回縮并且呈現(xiàn)球狀。
七、磨顆粒。
購(gòu)買乳白色或淡黃色的天然“結(jié)晶蜜”，可以將結(jié)晶挑出部分放在指尖研磨，真蜜的結(jié)晶顆粒細(xì)膩，會(huì)完全融化。
八、聞氣味。
真蜂蜜打開(kāi)瓶子會(huì)發(fā)出淡淡的清香味，而且氣味純正、自然，持續(xù)的時(shí)間會(huì)很久。假蜂蜜的香味很濃，聞起來(lái)有刺鼻異味或水果糖味，很不自然，而且持續(xù)的時(shí)間較短。
九、辨口感。
純正蜂蜜味甜、濃，有淡淡的花香味，且口感綿軟細(xì)膩，后味悠長(zhǎng)，入口后很快融化。摻蔗糖的假蜂蜜雖有甜味，但香味差，后味短，且有蔗糖味;摻入糖精，后味較長(zhǎng)，但帶有苦味。假蜂蜜如果有結(jié)晶的話，入口后也不會(huì)很快融化。
十、講科學(xué)。
哪怕是自釀蜂蜜也需經(jīng)過(guò)一定的加工處理，最好通過(guò)檢驗(yàn)合格后食用。購(gòu)買時(shí)，應(yīng)通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買蜂蜜，不要購(gòu)買來(lái)歷不明、無(wú)包裝的蜂蜜。
同時(shí)，建議消費(fèi)者在沖服蜂蜜時(shí)用溫開(kāi)水或涼開(kāi)水稀釋后服用最佳
