常吃鴿子肉有什么好處？食用過程中有哪些禁忌事項？
鴿子的營養(yǎng)價值極高，民間有“一鴿勝九雞”的說法。下面小編為大家介紹常吃鴿子肉有什么好處？食用過程中有哪些禁忌事項？ 常吃鴿子肉有什么好處一，鴿子能促進(jìn)傷口愈合。鴿子中含
鴿子的營養(yǎng)價值極高，民間有“一鴿勝九雞”的說法。下面小編為大家介紹常吃鴿子肉有什么好處？食用過程中有哪些禁忌事項？
常吃鴿子肉有什么好處
一，鴿子能促進(jìn)傷口愈合。鴿子中含有豐富的膠原蛋白，對于人體破損的組織有很好的修復(fù)作用。特別是大病初愈，手術(shù)后體虛的病人，燉一碗鴿子湯，再加上參，枸杞黃芪等補(bǔ)益中藥，可以很好的收斂創(chuàng)口，加速愈合。
二，預(yù)防衰老。鴿子對女性還有不少好處呢，可以美容養(yǎng)顏，保持青春美麗。這是因為鴿子富含軟骨素，能夠修復(fù)關(guān)節(jié)活性，所以常吃鴿子的人可以強(qiáng)筋健骨，預(yù)防衰老，特別適合女性食用。
三，預(yù)防動脈粥樣硬化。鴿子中含有的膽素能幫助膽固醇代謝，所以可以改善高血壓，高血脂等疾病。
四，緩解通經(jīng)，預(yù)防流產(chǎn)。許多女性經(jīng)期會疼痛不適，伴隨小腹脹痛，頭疼，失眠，煩躁等癥狀。反正是哪哪都不舒服，經(jīng)期女性喝一碗鴿子湯，就能有效緩解這些癥狀。
五，防止脫發(fā)，增強(qiáng)體質(zhì)。鴿子肉中還有豐富的維生素，對于有脫發(fā)困擾，以及長期從事體力勞動而腰腿痛的人，有很好的緩解功效。
雖然鴿子肉的營養(yǎng)價值那么高，功效那么多，但是吃的時候還是要特別注意：
【1】懷孕中期、發(fā)燒、燥熱的人不宜吃乳鴿肉
【2】鴿子湯一般不能和香菇、海帶一起吃，影響營養(yǎng)的吸收
【3】高血壓、有痔瘡的人不能吃鴿子，它是發(fā)物，容易導(dǎo)致感染
【4】鴿子肉和魚蝦相克，不能同食
